美食の極み、天然自然薯は新潟おらが村でも健康のシンボルです

秋山菜の目玉は天然自然薯です。地中深く伸びた自然薯を折らずに掘りあげるのは、じつに骨の折れる作業なので、名人のわざに注目です。天然自然薯のとろろは、ほのかな土の匂いがすばらしく、村の老若男女に愛され続けています。すり鉢ですればする程、特有のコクが増して粘りがつよくなり、その滑らかな口当たりは別格です。

こちらの商品は予約を頂いても必ず発送できるかは確約出来ませんのでご了承下さい。
山に入って採れた時だけの発送となりますので、ご希望の方は予約になります。