新潟おらが村 ばあちゃんの天然野菜屋

天然あけびの芽

天然あけびの芽

価格 1,200円
商品名 天然あけびの芽
内容量 50g
販売期間 3月下旬から5月上旬頃まで
(詳しくはお問合せください)

別名木の葉と呼ばれ春を告げるほろ苦さが特徴です。
芽吹いた新芽を一つ一つ丁寧に摘んでいくという、大変手間のかかる作業です。
量を取るのに大変な為市場価額が高値が着きます。

秋には実がつき天然のアケビが取れます。

こんなお料理にどうぞ

食べ方
お浸しがおすすめです。お湯を沸かしアケビの芽を入れて、直ぐに取りだし水切りをしてお醤油で食べる。

 

 

商品名 天然あけびの芽
価格 1,200円
内容量 50g
販売期間 3月下旬から5月上旬頃まで(詳しくはお問合せください)
産地 新潟県 (天然)
配送方法 クール便(冷蔵)
お届け時期 5月上旬まで順次発送(詳しくはお問合せください)
備考 配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。
この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください

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