価格 | 1,500円 |
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商品名 | 天然茗荷竹 |
内容量 | 500g |
販売期間 | 5月中旬頃まで (詳しくはお問合せください) |
新潟おらが村の茗荷竹が翡翠のような色に輝くのは、天然の証です
地中から萌えでる茗荷の若芽が、茗荷竹です。竹の子のようにつんつんと顔を出す様子に、春を待ち遠しくしていたんだなぁと感じます。新潟おらが村の天然茗荷竹は、軟白化した栽培品とは違い、鮮度の高いまますばやくお届けするので、香り高く、柔らかな白い部分と一緒に緑色の部分も食べられます。刻んで、冷や奴や、めん類にそえるのもいいですね。
こんなお料理にどうぞ
食べ方
その1、刻んだ天然茗荷竹、味噌、かつお節を混ぜれば、白ごはんがすすむ茗荷竹味噌になります。
その2、茗荷竹味噌にお湯を注げば、お味噌汁にもなりますよ。他の山菜と合わせて召し上がってください。
その3、硬めの皮は剥いて茹でると、やわらかいおひたしになります。
商品名 | 天然茗荷竹 |
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価格 | 1,500円 |
内容量 | 500g |
販売期間 | 5月中旬頃まで(詳しくはお問合せください) |
産地 | 新潟県 (天然) |
お届け時期 | 5月中旬まで順次発送(詳しくはお問合せください) |
配送方法 | クール便(冷蔵) |
備考 | 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。 この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください |