新潟おらが村 ばあちゃんの天然野菜屋

天然葉わさび

葉わさび

価格 1,000円
商品名 天然葉わさび
内容量 200g
販売期間 4月末まで
(詳しくはお問合せください)

時期が大変短いです。

ぴりっと爽快な辛味は都会ではお目にかかれない、やみつき必至の旨さです

深山のきれいな清流沿いにしか自生しない葉わさびは、日本原産の香辛料として古来より食されてきました。天然葉わさびの上品な辛味は、主役になりうる程の上品な存在感を放ちます。塩揉みして5分ほど置いたのち、ざっと熱湯をかけてからザルにあげ、すぐに冷水につけて粗熱をとると、ぴりりとした辛味が楽しめます。

こんなお料理にどうぞ

食べ方
その1、下ごしらえした葉わさびを醤油につければ、一夜漬けの完成です。空気に触れると辛味がなくなるので、密閉容器をご使用ください。
その2、だし醤油やシラスと和えてみるのも美味。
その3、春のさっぱり〆ごはんは葉わさびのお茶漬けで。からだも爽快です。

 

 

商品名 天然葉わさび
価格 1,000円
内容量 200g
販売期間 4月末まで(詳しくはお問合せください)
産地 新潟県 (天然)
お届け時期 4月末まで順次発送(詳しくはお問合せください)
配送方法 クール便(冷蔵)
備考 配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。
この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください

商品の注文ページへ

旬のイチオシ天然わらび

天然山菜限定セット
おばあちゃんの春セット

 

天然野菜
天然わらび
天然タラの芽
天然ふきのとう
天然こしあぶら
天然ふき(ふきのとう茎)
天然赤みず
天然青みず
天然うるい
天然やまうど
天然青こごみ
天然赤こごみ
天然しどけ
山わさび(栽培)
葉わさび
天然山にんじん
天然かたくり
天然しおで
天然よもぎ
天然イタドリ
天然浜防府
天然茗荷竹
天然あけびの芽
天然あまどころ
行者にんにく
天然あいこ
天然あざみ

 

 

通年・その他の季節
むきくるみ
乾燥わらび
干しぜんまい
乾燥赤こごみ
かきのもと
天然あけびの実
天然自然薯
乾燥よもぎ
干ししいたけ

 

 

漬け物
塩漬けわらび
塩漬けふき
塩漬け山うど
塩漬けイタドリ
塩漬けみず

 

pagetop