価格 | 1,700円 |
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商品名 | 天然葉わさび |
内容量 | 200g |
販売期間 | 4月末まで (詳しくはお問合せください) |
時期が大変短いです。
ぴりっと爽快な辛味は都会ではお目にかかれない、やみつき必至の旨さです
深山のきれいな清流沿いにしか自生しない葉わさびは、日本原産の香辛料として古来より食されてきました。天然葉わさびの上品な辛味は、主役になりうる程の上品な存在感を放ちます。塩揉みして5分ほど置いたのち、ざっと熱湯をかけてからザルにあげ、すぐに冷水につけて粗熱をとると、ぴりりとした辛味が楽しめます。
こんなお料理にどうぞ
食べ方
その1、下ごしらえした葉わさびを醤油につければ、一夜漬けの完成です。空気に触れると辛味がなくなるので、密閉容器をご使用ください。
その2、だし醤油やシラスと和えてみるのも美味。
その3、春のさっぱり〆ごはんは葉わさびのお茶漬けで。からだも爽快です。
商品名 | 天然葉わさび |
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価格 | 1,700円 |
内容量 | 200g |
販売期間 | 4月末まで(詳しくはお問合せください) |
産地 | 新潟県 (天然) |
お届け時期 | 4月末まで順次発送(詳しくはお問合せください) |
配送方法 | クール便(冷蔵) |
備考 | 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。 この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください |