新潟おらが村 ばあちゃんの天然野菜屋

天然よもぎ

天然よもぎ

価格 1,500円
商品名 天然よもぎ
内容量 150g
販売期間 5月下旬頃まで
(詳しくはお問合せください)
草団子でおなじみの天然よもぎも、さまざまな春料理に貢献してくれますよ

草餅でおなじみのよもぎですが、春先のやわらかな若葉はごま和え、炒めもの、天ぷらなど、楽しみ方はいろいろです。繁殖力旺盛なよもぎは、雪の下から枯れ草を押し上げてどんどん葉を広げてゆきます。薬草としても大活躍で、お風呂に入れると、長い冬の間に冷えきったからだを暖めてくれます。お米と混ぜて炊くよもぎご飯もおすすめですよ

こんなお料理にどうぞ

食べ方
その1、草団子やパンに練り込んでお使いください。天然よもぎの香り高さで絶品に仕上がりますよ。
その2、塩をつけず、揚げたての天ぷらで春の風味そのままをお召し上がりください。
その3、刻んで油で炒めて味噌を絡めれば、よもぎ味噌の出来上がり。厚揚げ豆腐やごはんにかけて。

 

 

商品名 天然よもぎ
価格 1,500円
内容量 150g
販売期間 5月下旬頃まで(詳しくはお問合せください)
産地 新潟県 (天然)
お届け時期 5月下旬まで順次発送(詳しくはお問合せください)
配送方法 クール便(冷蔵)
備考 配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。
この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください

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