| 価格 | 3,100円 |
|---|---|
| 商品名 | 天然青みず |
| 内容量 | 1kg |
| 販売期間 | （詳しくはお問合せください） |
冷涼な気候を好み、奥山の湿ったところに群生し、あまり採取されることの少ない「山菜」なので、 知られていません。「あおみず」は、愛称で似た種類の「あかみず」に対比して名付けられたものです。 「あかみず」に比較しますと繊細で、優雅な感じがします。昔風にたとえるなら「清少納言」のイメージ です。・・・楚々として素敵ですよ・・・葉や茎が緑色で柔らかくて、春から秋まで利用できる山菜です。
こんなお料理にどうぞ
食べ方
どんな料理にも合います。
その１、若いときは天ぷらや汁の実、おひたし
その２、山菜特有のアクがありません、野菜感覚でいただける「山菜」です。 一夜漬けはおすすめです。
| 商品名 | 天然青みず |
|---|---|
| 価格 | 3,100円 |
| 内容量 | 1kg |
| 販売期間 | （詳しくはお問合せください） |
| 産地 | - |
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| お届け時期 | 順次発送（詳しくはお問合せください） |
| 備考 | 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。 この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください |
