新潟おらが村 ばあちゃんの天然野菜屋

天然うるい

天然うるい

価格 1,100円
商品名 天然うるい
内容量 300g
販売期間 5月下旬頃まで
(詳しくはお問合せください)
クセがなく、ぬめりと歯ごたえが美味。最近注目の山菜です

みずみずしい命を感じさせてくれるのが天然のうるいです。
沢沿いなどの、湿気のある場所に、生き生きとしたうるいの葉が、群れになってはえています。
その美しい形の葉と、あざやかな色、ほどよい自然の苦みとぬめりは栽培品の比ではなく、ここで採れる天然うるいならではの魅力です。初夏に味わう、さわやかな山菜です。
どんな料理にしてもおいしいうるいは、あなたの料理の幅を、きっとひろげてくれます。

こんなお料理にどうぞ

食べ方
その1・浅漬けやおひたし、胡麻和えなどでさっぱりいただくのが美味です。マヨネーズと和えても。
その2・てんぷらにしても、炒めても、おいしくいただけます。手軽さも魅力です。

 

 

商品名 天然うるい
価格 1,100円
内容量 300g
販売期間 5月下旬頃まで(詳しくはお問合せください)
産地 新潟県 (天然)
お届け時期 5月下旬まで順次発送(詳しくはお問合せください)
配送方法 クール便(冷蔵)
備考 配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。
この商品には、料理方法などの資料添付はございませんので、ご了承ください

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